Så blev der lidt tid til at lave julegodter i dag - skønt med en fridag her op til jul!!
Hjemmelavet Irish Cream
Så denne opskrift her, og tænkte det kunne være en god værtindegave/nabogave her i julen
Ja, der er rå æg i opskriften. Man kan sagtens undvære, men som The hungry mouse skriver, så vil cremen være lidt tyndere i konsistens. |
Nu har jeg godt nok ingen blender...... men med en Bamix, så går det alt sammen :)
250 ml. Whiskey (irsk)
1 ds. kondenseret mælk
2 dl fløde
4 æg
2 spsk chokolade sauce
2 dl stærk kaffe
1 tsk vanilje ekstrakt
½ tsk mandel ekstrakt
Blend alt og tilsæt whiskey'en til sidst.
Si og held på flasker
Jeg havde nogle gamle øl-flasker liggende, som min mand har hevet med hjem fra Tyskland - fantastisk til formålet! |
De kan holde sig i ca. 1 måned, hvis opbevaret i køleskabet. |
Og VOILA! 2 stks. værtinde/nabo-gaver :)
.....nu tilbage til gaveindpakningen....
Jeg pakker ind...... og min kære Mickey pakker ud....
Var nok denne pakke han ledte efter hehehe |
GLÆDELIG JUUUUUUL